

Bem vind@ à mesa digital!
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Mesa Digital é parte de um projeto coordenado pelo Grupo de Estudos de Culturas Alimentares Digitais com a proposta de estimular o debate e a reflexão em torno de análises teóricas e empíricas sobre culturas alimentares digitais, movimentos sociais e ativismo alimentar digital. Além do informativo trimestral, usaremos este espaço para propor discussões em torno das Culturas Alimentares Digitais
Nossa análise se concentra no debate alimentar mediado pelas tecnologias, ou seja, como diferentes atores utilizam o espaço “online” para comunicar, se posicionar e debater sobre alimentação. Buscamos também compreender como práticas alimentares cotidianas ganham dimensão pública e de que forma movimentos sociais alimentares expressam suas posições no ambiente digital.
Notícias:
- Oficina promove capacitação em marketing digital na comunidade quilombola de São João da Chapada (MG)Quinta feira, 5 de dezembro, aconteceu a oficina “Culturas Alimentares Digitais: Práticas para Comunicação no Ambiente Digital” na comunidade quilombola de São João da Chapada, distrito de Diamantina (MG). O evento foi realizado pelo projeto… Leia mais: Oficina promove capacitação em marketing digital na comunidade quilombola de São João da Chapada (MG)
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EDIÇÃO #6 | 2024
Está no ar o sexto número do informativo do Grupo de Estudos em Culturas Alimentares Digitais. Leia os textos pelo site ou clique e baixar o arquivo em pdf.